Του Γιάννη Ψαρράκη ( Βιογραφικό & Γνωρίζοντας τη φύση των Βατίκων )  

Οι ανεμώνες είναι πολυετείς πόες που αρχίζουν να φυτρώνουν μετά τις πρώτες φθινοπωρινές βροχές.

Στον Ελλαδικό χώρο φύονται πάνω από 6 είδη, με πολυπληθέστερο είδος την στεφανωματική την οποία συναντάμε σε διάφορα χρώματα (λευκά, ιώδη, γαλάζια, κόκκινα, ροζ).

Πλήθος ποικιλιών που δημιουργούν πολύχρωμα χαλιά σε αγρούς και ελαιώνες.

Οι ανεμώνες (ή αγριοπαπαρούνες) ανήκουν στα Ρανουνγκουλοειδή

( RANUNCULACEAE) , και έχουν ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που κάνουν εύκολη τη διάκρισή τους από τις παπαρούνες και τις νεραγκούλες με τις οποίες συχνά συγχέονται.

Το κύριο χαρακτηριστικό τους είναι ότι δεν έχουν πέταλα και το περιάνθιο τους αποτελείται μόνο από σέπαλα.

Τα φύλλα τους βγαίνουν στη βάση του βλαστού, εκτός από τρία που βγαίνουν σε σπόνδυλο χαμηλότερα από το άνθος.

Τα άνθη της έχουν σύντομη διάρκεια ζωής.

Από τις πιο εντυπωσιακές ποικιλίες της Coronaria είναι αυτή της phoenica (κόκκινη ανεμώνα), η οποία φυτρώνει αργότερα από τις άλλες (αυτή την εποχή).

Το όνομά της το οφείλει στη λέξη άνεμος, κατά μία έννοια επειδή αντέχει στους δυνατούς ανέμους του χειμώνα.

Κατά άλλη εκδοχή του μύθου η Ανεμώνη ήταν όμορφη νύμφη, ακόλουθος της θεάς της βλάστησης Χλωρίδας, η οποία ερωτεύτηκε τον άνεμο Ζέφυρο (Πουνέντη), σύζυγο της θεάς.

Θυμωμένη η Χλωρίδα την έδιωξε και η Ανεμώνη από τη θλίψη της πέθανε.

Η Αφροδίτη όμως την μετέτρεψε σε λουλούδι για να γυρίζει κάθε χειμώνα στη ζωή.

Κατά άλλη εκδοχή του μύθου οι Ανεμώνες είναι οι σταγόνες που φύτρωσαν από το αίμα του Άδωνι όταν αυτός πέθανε από χτύπημα αγριογούρουνου.

( Δημοσίευση Εφημερίδας ''ΤΑ ΒΑΤΙΚΑ'' φύλλο 258 - Φεβρουάριος  2008 )